瀬戸内割鮮 若よし（笠岡市横島）

笠岡の「カブトガニ博物館」の隣りに「瀬戸内割鮮 若よし」があります｡
魚の味に厳しい港町・笠岡の市民が通い続け、倉敷や福山市からの常連客も多いお店です。
毎日、浅口市寄島町の漁協でその日に調理する魚介類を仕入れています｡

店内１階はカウンターやテーブル席、掘りごたつの和室があります｡
２階には４０人を収容できる部屋があり、家族連れや宴会客らが利用できます｡

玄関を入って右手には落ち着ける個室もあります｡
大阪からの親戚を連れて来た時はこの個室に通して頂き、珍しい のれそれ（アナゴの稚魚）を三杯酢で頂いて、感激して大満足で帰りました。

今日の注文は、お店の一押し、刺し身の盛り合わせと焼き魚、エビの天ぷらなど９品セットの「若よし定食」（１５７５円）です。
さすがに寄島町から仕入れるお刺身は肉厚でプリプリで美味しいです。
天婦羅も熱々で美味しかったです。
後から出された茶碗蒸しが薄味というよりは味が無い感じで、もう少し出汁の旨味を利かせて貰えたらなぁと感じました｡