シャコ丼の店（笠岡市笠岡）2021/3

笠岡市の市の魚って「シャコ」なんですってね！
へ～！知りませんでした～(*_*;
って事で「シャコ」の専門店「シャコ丼の店」に行ってみました。
「シャコ」って昔は安くて、バケツ一杯200円だったって祖母に聞いた事がありますが、今や高級魚ですよね！
料亭や高級日本料理店に行かなきゃ食べれませんよね(´Д｀)

駐車場は店舗前と横にあります。

店内は昔ながらの食堂という感じですね。

でもグルメ雑誌にも掲載されている位、有名なお店なんですよ！
今日は写真を撮ろうと思って、一番乗りで来店したので、だ～れもお客さんがいませんが、次々と来店されました(^^)/

テーブル調味料。

今日の注文は「シャコ定食」1200円(税込)です。
ごはん、汁、シャコ天、シャコ酢というメニューです。

これ、これ～！
シャコは酢醤油に付けて頂くのが一番ですよね～❤
て、昔はそれしか食べ方が無かったのです。
でもやっぱりシャコ酢が一番美味しいです(´∀｀)
この時期、子はいませんがね。
子がいるシャコはお腹が固いのですぐわかります。
この子が又美味しいんですよね！！

天ぷらはシャコと玉ねぎでした。
意外とあっさりしていて軽い食感！

お出汁が利いた味噌汁も美味しかった。

古漬けのキュウリの漬物、すっぱくてメチャメチャ私好みで、もっともっと欲しかった(^-^)

ご飯

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もっと重いかと思って「シャコ定食」にしたのですが、いや～！
意外と軽くて、これだったら「シャコ丼定食」にしても良かったな～！と思いました！！
次に行くときには「シャコ丼定食」にしよ～っと(＾ν＾)