今日はちょっと遠出をして総社に行って来ました。
韓料理と和パフェの古民家カフェ「古宮道(こぐんどう)」をご紹介します。
矢掛から行くと、県道270号線▶国道429号線▶県道272号線を南下していると右手に駐車場が見えてきます。
▲クリックで拡大します
「古宮道」の看板が設置されています。
駐車場のすぐ上に二股の道がありますから、右側の細い方の道を上がって行ってください。
駐車場から80m程上がって行くと、ヘアピンカーブがありますので右方向に行きます。
ヘアピンカーブを右折すると、もう店舗が見えてきます。
納屋もいい味出してます。
さあ店舗に到着しました。
築100年ほどの古民家をリノベーションした店舗は、おばあちゃんちに帰ってきたようでどこか懐かしい。
山をバックにした店舗は涼し気ですね。
玄関を入ると、器などのディスプレイがありました。
二間続きの広間があります。
ここにも恋人席が♥
色んな販売品が置いてあります。
今日は奥の個室でいただきました。
本日の注文は、お店イチオシの「古宮野菜ビビンバセット」1400円(税込)です。
総社のヘルシーメニューとして認定されているそうです。
古宮野菜ビビンバ、プルコギ、チャンジャ、白菜キムチ、わかめスープというメニューです。
古宮野菜の中にご飯、プルコギ、コチュジャンを入れて、まぜまぜして頂きます。
コチュジャンはかなり辛いので、辛いの苦手な私はパスしましたが、メンバーは全部入れたけど美味しいと言っていましたよ。
チャンジャ
チャンジャとは、鱈(たら)の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させたもの。北海を回遊する鱈は“たらふく”という言葉の語源でもあるように、海にいる間にカニやエビ、貝などの海の幸を腹一杯蓄えるため、栄養価が高いとされています。
こちらのチャンジャにはイカも入っているそうですよ。
コリコリとして、クラゲのような食感でした。
甘口のプルコギで、美味しかったー。
白菜キムチは、私の好きな古漬けで、ちょっと酸っぱい味です。
メンバーは酸っぱいキムチが苦手だと言うので、食べてあげました(笑)
たっぷりのわかめスープ
ご飯
所在地 | 岡山県総社市岡谷1590 |
電話番号 | 0866-95-2325 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | 有り |
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