膳夫 高木（神辺町）⇒閉店

※「膳夫 高木」さんは閉店されて跡に「くずし割烹 天匠」がオープンしました。

182号線沿いの「膳夫 高木」に行きました。この読み方は絶対分かりませんよね｡
「かしわで　たかぎ」と読みます。
紺色のビルの１階にある個性的な外観の店舗ですが、大きな木のドアの内側は思いがけずシックな空間になっています｡
店舗前に広い駐車場があります。

小上がりの座席は掘りごたつ式になっていて脚が楽でした。

二日前に予約を入れたのですが、13時から次の予約が入っているので11：30から12：40迄ならいいですよ｡
と言われて本来なら12：00オープンなのですが早く開けて下さいました。
そういう融通を利かして下さる優しいお店です。

ランチは2100円のおまかせコースのみです｡（要予約）
席に着くと「●●様の御献立」と書かれたお品書きが人数分置いてありました。
どのお料理も手が込んでいて、味もしっかり付いていて美味しい味付けでした。
特に特徴的なのは上の写真の５種類の薬膳を使った「薬膳蒸」です｡
薬膳って薬臭いのかな？って思っていたのですが、全然薬の臭いはしなくて美味しい蒸し物でした｡

とっても身体にいいお料理を頂いて、寒い季節を風邪をひかずに乗り切れるような気になってきました。

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※「膳夫 高木」さんは閉店されて跡に「くずし割烹 天匠」がオープンしました。

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