都 あけぼの(曙町)

都あけぼの
『炭焼工房 都』からリニューアルオープンした『都 あけぼの』へ行ってきました。
門構えがなんだか「ステーキ懐石 都 春日」のようですね(^-^)

都あけぼの
店名も『炭焼工房 都』から『都 あけぼの』へと変わりました。

駐車場
駐車場も広くなった?

都あけぼの
駐車場からのショットです。
まるで木の砦のようです!

エントランス
エントランス

待合室
待合室

個室
お客さんが少ないうちにと言う事で、先に2Fの個室を見せて頂きました。

個室
店舗コンセプトとして、お部屋には全室に窓を設け、光と緑の溢れる個室仕様にしているそうです。

個室
旧店舗は窓のあるお部屋が二部屋しか無かったので、これは嬉しい仕様です(^^♪

個室
やはりお庭が見えると、店舗がグレードアップして見えますよね♥

廊下
廊下からも中庭が見える設計です。

中庭
ホントに素敵です!

店内
勿論、一階からもお庭が見えますよー!

店内
廊下の途中にオブジェが飾られていました。

店内
長い廊下の右手には個室群があります。

トイレ
勿論お手洗いもオシャレー(^^♪

店内
今日お食事を頂くお部屋「らべんだー」です。
掘りごたつ式になっています。
すべてのお部屋にお花の名前が付けられているんですよ(*^-^*)

根菜の茶碗蒸し コラーゲンスープのみぞれ餡
本日の注文は「国産牛ヒレステーキセット 溶岩プレート」3900円(税別)です。
・根菜の茶碗蒸し コラーゲンスープのみぞれ餡
・長野クレソンとフルーツトマトのサラダ
・国産牛ヒレカットステーキ(140g)「溶岩プレート」
・ご飯・お味噌汁・お漬物
・都特製ミニソフトクリーム
・コーヒー又は紅茶
というメニューです。

写真は、根菜の茶碗蒸し コラーゲンスープのみぞれ餡
コラーゲンスープが女性には嬉しー)^o^(
アッツアツで、はふはふ言いながら頂きました。

長野クレソンとフルーツトマトのサラダ
長野クレソンとフルーツトマトのサラダ
フルーツトマトが新鮮ー!
器も綺麗!!

付けダレ
付けダレは、玉ねぎとからしで頂きます。

エプロン
黒いエプロンが配布されました。
溶岩プレートでジュージューという肉汁の飛び散りを防ぐという配慮ですね!
入り口の方で、もうすでにジュージューと美味しそうな音がしてて、食欲をそそります。

国産牛ヒレカットステーキ(140g)「溶岩プレート」
国産牛ヒレカットステーキ(140g)「溶岩プレート」
黒いのが富士の溶岩石プレートで、今まで以上にステーキが柔かく美味しく食べられるという事ですよ。
プレートの下に敷いてあるのは岩塩でしょうか?
タマネギも裏返してしっかり焦げ目が付きましたから、溶岩プレートって冷めにくいんですね。
さすがに都の牛ヒレはうんまい~( ̄~; ̄)ジュル♪

みそ汁
お味噌汁も出汁が利いていて美味しかったー(^-^)

漬物
お漬物

ご飯
ご飯

都特製ミニソフトクリーム
出ました!
都特製ミニソフトクリーム
だーい好きです♡

コーヒー
コーヒー

メニュー
▲クリックで拡大します

メニュー
▲クリックで拡大します

これで今年の食べ納めです。
今年一年美味しいお食事をありがとうございました。
又来年もよろしくお願いいたしますm(__)m

所在地
 福山市曙町3-4-12
電話番号 084-954-3863
営業時間 ランチタイム
平日 11:30~15:00 (L.O.14:00)
土日祝日 11:00~15:30 (L.O.14:30)
ディナータイム
平日 17:30~22:00 (L.O.20:30)
土日祝日 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
駐車場 有り(62台)
カード カード利用可
子供 子供同伴OK(お子様メニュー有り)
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