本日は、友人が「先日伺って良かったよ~♪」と教えてくれた、福山市芦田町の素敵な民家訪問です。
店名は「きねま とも」と読みます。
途中迷いましたが何とか辿り着けました。
店舗の少し下に数台分の駐車場があります。
民家の塀に「Pとも」の看板が取り付けられていますが、先客の車があった場合、隠れて見えないのでお気をつけ下さい。
少し歩いて上がって行くと、前方に設計事務所の看板があり、塀に「とも→」の看板が見えてきます。
落ち着いた平屋の和風のお宅に到着です。
お庭もゆったりしていて素敵です。
玄関には大きな花瓶に季節のお花が生けられています。
立派なお宅ですね~!
店内はリビングダイニングともう一部屋を開放されています。
あちこちに奥様のセンスの光る小物や植物が置かれています。
アジアンなインテリアです。
こちらもアジアンな照明です。
わ~!
何とも涼しげで素敵なテーブルセッティングです。
ランチはすべて1500円で、メインディッシュはお肉か魚が選べます。
美しい前菜が運ばれてきました。
いちじくに味噌ダレを掛ければ、デザートじゃなくておかずとしても頂けるのですね”φ(・ェ・o)~メモメモ
オクラのゼリー寄せの下に豆腐が敷いてあります。
ゼリーは出汁がしっかり利いているのですが濃すぎはありません。
冷たくてとっても美味しかったです。
お肉のメインディッシュは油淋鶏(ユーリンチー)です。
油淋鶏(ユーリンチー)って初めてのお料理だったので、ググッてみると中華料理らしいです。
甘酸っぱいネギだれで、さっぱりあっさりいただけます。
このタレ、飲んでしまいたい位美味しかったです。
こちらはお魚のメインディッシュの鰆のカルパッチョですが、ネギたっぷりで鰆は厚みがあって、すごく美味しかったそうですよ~。
ジャコのせの白ご飯です。
自家製お漬物です。
味噌汁も濃すぎず丁度いい味です。
デザートのシフォンケーキには黒豆が入っています。
甘過ぎずふっわふわで柔らか~い(^^♪
コーヒー茶碗は一客ずつ違う柄でした。
お料理のお味もさることながら、器も厳選されていて素晴らしいお食事でした。
所在地 | 福山市芦田町福田474 |
電話番号 | 084-958-3137 |
営業時間 | ランチ/11:30~15:00(要予約) ディナー/前日までに要予約(応相談) |
営業日 | 木・金・土曜日 |
駐車場 | 有り |
メニュー | ランチ1500円 |