洋食 Recette（ルセット）加茂町

※テイクアウトされています

本日のご紹介は福山市加茂町の住宅街にある「洋食 Recette（ルセット）」です。
最近増えていますが古民家をリノベーションして7/1日にオープンしました。
駐車場は店舗前にタップリありますよー。

コックさんのイラストがお洒落なエントランスです。

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玄関広～い！
吹き抜けが高～い！！
ここは待合所です。

素敵にリノベーションされた店内ですー(^^♪

どんどんお客さんが入って来られますね。

木製のブラインドがとっても素敵！

トイレは勿論洋式ですのでご安心を(´∀｀)

手洗いコーナーもオシャレ！

本日の注文は「リッシュコース」1600円(税込)です。
アミューズ、前菜盛り合わせ、スープ、パンorライス、メイン、デザート、食後のお飲み物というメニューです。

上の写真はアミューズです。
野菜達の水分とシンプルな調味料でさっと蒸し煮にして、味をなじませサラダ風にシャキシャキ食感とさっぱり味の一口前菜。
ピクルスの酸味が爽やか！

前菜盛り合わせが綺麗で、それぞれの食材の味を生かしていて美味しい♥

ジャガイモとナスのスープ
ナスのスープって初めてですが、ジャガイモ味が勝っていてナスの味はしなかったなー(・・?
でも美味しかった。

メインはあんまり気に入ったのが無かったので「プティコース」の「本日のおまかせ盛り合わせ」と変更して下さいました♡
ローストビーフと鱧のフライ？でした。

ライス

プリンと自家製バニラアイス
うねめファームのもみじ卵を使っていて、カラメルソースはちょっとビターです。
きめ細やかでとっても美味しいプリンでした。

プティ・クール4種
お店で焼き上げた可愛い小さな小菓子達です。

アイスクリームかな？

ちょっと濃い目のアイスコーヒー

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帰る頃には満席になっていましたので、予約をして行かれるのが確実かと思います。

※テイクアウトされています