創作ダイニング蔵（笠岡市十一番町）

2015/9/12 2021/7/20 笠岡市

８月に笠岡総合卸売市場内にオープンしたばかりのホッカホカの店舗です。
創作ダイニングという通り、和食とイタリアンのコラボが新鮮なお店です。

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「笠岡ぐるっと博2015」にも掲載されてますよー(^^♪

店内

今日の注文は「レディースセット」1000円(税込)です。
限定10食で、コーヒー、デザート付です。

いかとサーモンの刺身、茶わん蒸し

天ぷらはなすとかぼちゃといんげん
小鉢とお漬物

小鉢はぼうだら炊いたんみたいな物です。

味噌汁

ハムのサラダとご飯

デザートはシフォンケーキにいちぢくと瀬戸ジャイアンツ？のフルーツ添え
笠岡らしいフルーツですねぇ♥
シフォンは抹茶っぽかったです。
コーヒー

メンバーの注文は「日替わり定食のステーキ丼」1280円(税込)です。
肉汁滴るようなお肉の上に、シメジとガーリックチップがガッツリかかって、これが、思い出してもよだれが出る美味しさ(￣~;￣)ジュル♪
一見白ゴマに見えるのがガーリックチップ砕いたものです。

おろしポン酢も添えてるので、それをつけて食べてもさっぱりしておいしー(^^)/
あとは、レディースセットと同じハムのサラダの大盛り付きと、カボチャの煮物、お味噌汁。

オープンしたてなのに手慣れた様子で注文したものがくるのも早かったです(^^♪

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