※「自家焙煎珈琲 ICHI no KURA」は、新コロナウイルス感染拡大防止の観点から2020年４月１３日より当分の間テイクアウトのみの営業といたします。
以前ご紹介した「ステーキ＆ハンバーグ グリル壱乃藏」が、この度「幸せ食堂 グリル壱乃藏」に変わりました。
8年ぶりに訪れましたが、外観がかなり変わっています。
駐車場は店舗前と横、後ろに計17台分あります。
エントランス
入口にでっかいオブジェ？
イスかと思ったけど違うみたい。
店内
トイレ
お洒落な手洗いボールです。
入口には1㎝位の段差があります。
本日の注文は、「おすすめセット」1880円(税抜)です。
スープ、ボリュームステーキ（オージービーフ：100g）、玉ねぎコロッケ、鶏の唐揚げ、飲み物、というメニューです。
写真は甘くて美味しいスープでしたが何のスープか不明でした。
「オージービーフは柔らかくお召し上がりいただく為、インジェクション加工をしています」と書いてありますが、インジェクション加工って何？
成型肉（せいけいにく）は、細かいくず肉や内臓肉を軟化剤で柔らかくして結着剤で固め、形状を整えた食肉。 牛肉の赤身に牛脂や食品添加物などを注射した、「インジェクション加工」と呼ばれる処理を施した牛肉も含まれる。
（Wikipediaより）
ステーキは食べやすいように予め切ってありました。
インジェクション加工のせいか？とーっても柔らかくてソースも美味しかったですよ(^_^)
唐揚げは熱々で美味しかったです。
コロッケも玉ねぎコロッケだからか、甘くて熱々で美味しかったー♥
ステーキだけじゃなくて、色々付いていたのでお腹一杯になりました(´∀｀)
ご飯は少なめ
カフェオレ
コーヒー
▲クリックで拡大します
※「自家焙煎珈琲 ICHI no KURA」は、新コロナウイルス感染拡大防止の観点から2020年４月１３日より当分の間テイクアウトのみの営業といたします。
