Blanche cafe （ブランシェカフェ）東深津町

福山市東深津町に、ヘルシーなカフェがオープンしました。
こだわりの有機野菜を使用したランチメニューやカフェメニューが特徴です。

駐車場は店舗前に２台分、店舗裏に２台分あります。
１番と３８番に入れて下さい。
裏の駐車場からもお店に入れます。

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本日の黒板メニューです。
Blancheプレートで決まりだな(^-^)

そんなに広くはない店内ですが、ソファ席が２卓と奥にテーブル席が２卓あります。

オープンキッチンで店長兼料理人の作本和之さんが腕を振るいます。

店舗奥から入り口方向のショットです。

いつもきまった業者さんや農家の方から仕入れをしているそうです。
仕入れた内容はボードに書いて店内に置いてあります。

新鮮な有機野菜です。

本日の注文は「Blancheプレート」1200円です。
白身魚ソテーの粒マスタードとバターソース、ミルフィーユカツレツの赤パプリカのロメスコソース、サラダ、スープ、パンor五穀米、ドリンクというメニューです。

上の写真は有機野菜サラダです。

カボチャのスープはまったりして美味しー(´∀｀)

真ん中にでーんと五穀米が置かれたBlancheプレート～
でっかいお皿に盛りだくさんのお料理が楽しー♡

ミルフィーユカツレツの赤パプリカのロメスコソース。
大葉とチーズがはさんであって、激ウマ！！
これ、今日のお料理の中でイチオシでしたー(^^♪

白身魚ソテーの粒マスタードとバターソース。

キッシュかな？

野菜の甘酢和え

ラタトゥユ

粉ふき芋

ナスの煮びたし

五穀米

コーヒー

こちらのお店にもありました、ジンジャエール(笑)

+300円でいただける「デザート盛り合わせ」
アイスクリーム、ケーキ、フルーツetc盛り沢山～(^^♪