Bistrante 壱膳(いちぜん)春日町

Bistrante 壱膳(いちぜん)
去年の7月にオープンした「Bistrante 壱膳(いちぜん)」です。
火曜日が店休日なので、なかなか行けなかったのですがやっと行けました。
1月20日からは日曜日が店休日になるそうなので、お気をつけ下さい。

駐車場
▲クリックで拡大します

駐車場が分かりにくくて、隣に停めてしまい入れ直しました。
右の車が停めてあるところが「Bistrante 壱膳(いちぜん」の駐車場になります。

駐車場
▲クリックで拡大します

店舗前に駐車場の案内板がありました。
縦列で6台入るようですね。

待合
店舗に入ると、右側に待ち合いの椅子があります。

店内
店内は照明を落とした大人のムードですが、お子様メニューも充実しているそうです。
オリジナルランチは月替わりで楽しめるようになっているそうです。

食前酒
本日の注文は「カルテットプレート」1250円です。
スープ、サラダ、メインディッシュ4種、パンorライス、デザートというメニューです。

写真は、食前酒のフルーツ&ベジタブルミックスジュースです。
少し酢を加えてありますが、飲みやすいジュースでした。

人参スープ
人参のスープです。
人参臭くなくって美味しいスープでした。

サラダ
シャキシャキっとしたサラダです。

メインディッシュ
メインディッシュ4種盛りのプレートです。
野菜のグリーンが利いてキレイです~♪

豚バラ肉のソテー
豚バラ肉のソテー バルサミコソースです。
ソースがしっかりしていて旨い!

エビのカダイフ巻き バジルムース
エビのカダイフ巻き バジルムースです。

カダイフとはギリシャやトルコを起源とする極細の麺状の生地で、焼いても揚げてもパリッとした食感を楽しめるそうです。

カダイフの食感がパリパリとして珍しい味でした。

野菜のクリームコロッケです。
野菜のクリームコロッケです。

柔らかくって口の中でとろけそうでした。
こちらの揚げ物はしっかり揚げてありますが、カリっとした食感が私好みです。

サーモンのホットエスカベッシュ
サーモンのホットエスカベッシュです。

また分からない言葉がでてきましたが、エスカベッシュとはスペイン語で揚げたお肉やお魚を酢漬けにしたものを言うそうです。
言ってみれば洋風の南蛮漬けといったところでしょうか。

デザート
デザートは、フワフワのケーキにアイスクリームが添えてありました。

所在地 広島県福山市春日町7-3-3
電話番号 084-994-2613
営業時間 LUNCH:11:30~14:00
CAFE:14:00~16:00(LO:15:30)
DINNER:18:00~22:30(LO:22:00)
定休日 火曜日(1月20日より日曜日に変更)
駐車場 有り
子供 同伴OK

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