幸せ食堂 グリル壱乃藏(多治米町)

※「幸せ食堂 グリル壱乃藏」は8月末でレストラン営業を終了しており、弁当事業も10月末で終了致します。

幸せ食堂 グリル壱乃藏
以前ご紹介した「ステーキ&ハンバーグ グリル壱乃藏」が、この度「幸せ食堂 グリル壱乃藏」に変わりました。
8年ぶりに訪れましたが、外観がかなり変わっています。

駐車場
駐車場は店舗前と横、後ろに計17台分あります。

エントランス
エントランス

店内
入口にでっかいオブジェ?
イスかと思ったけど違うみたい。

店内
店内

トイレ
トイレ

手洗いボール
お洒落な手洗いボールです。
入口には1㎝位の段差があります。

スープ本日の注文は、「おすすめセット」1880円(税抜)です。
スープ、ボリュームステーキ(オージービーフ:100g)、玉ねぎコロッケ、鶏の唐揚げ、飲み物、というメニューです。

写真は甘くて美味しいスープでしたが何のスープか不明でした。

メイン料理
「オージービーフは柔らかくお召し上がりいただく為、インジェクション加工をしています」と書いてありますが、インジェクション加工って何?

成型肉(せいけいにく)は、細かいくず肉や内臓肉を軟化剤で柔らかくして結着剤で固め、形状を整えた食肉。 牛肉の赤身に牛脂や食品添加物などを注射した、「インジェクション加工」と呼ばれる処理を施した牛肉も含まれる。
(Wikipediaより)

ステーキは食べやすいように予め切ってありました。
インジェクション加工のせいか?とーっても柔らかくてソースも美味しかったですよ(^_^)
唐揚げは熱々で美味しかったです。
コロッケも玉ねぎコロッケだからか、甘くて熱々で美味しかったー♥
ステーキだけじゃなくて、色々付いていたのでお腹一杯になりました(´∀`)

ご飯
ご飯は少なめ

カフェオレ
カフェオレ

コーヒー
コーヒー

メニュー
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メニュー
メニュー
メニュー
メニュー

※「幸せ食堂 グリル壱乃藏」は8月末でレストラン営業を終了しており、弁当事業も10月末で終了致します。

所在地 福山市多治米町1丁目 9-11
電話番号 084-954-8596
営業時間 Lunch / 11:30~14:00(L.O13:30)
テイクアウト /(L.O19:30)
定休日 月曜日
駐車場 有り 17台
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